Какие ингредиенты нужны для супа Том Ям
Том Ям — это традиционный тайский суп, который славится своим неповторимым вкусом и ароматом. В этой статье мы рассмотрим, какие ингредиенты нужны для приготовления этого блюда, а также узнаем особенности его состава и рецепт.
- Что входит в набор для супа Том Ям
- Что нужно для супа Том Ям
- Что входит в состав пасты Том Ям
- Какие специи нужны для супа Том Ям
- Выводы и заключение
- FAQ
Что входит в набор для супа Том Ям
Набор для супа Том Ям включает в себя все необходимые овощи и специи для создания любимого тайского блюда. В упаковке вы найдете корень галангала, стебли лемонграсса, мини-перцы чили и листья каффир-лайма. Это позволяет сэкономить время на поиске экзотических ингредиентов по отдельности.
Что нужно для супа Том Ям
Для приготовления супа Том Ям понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриный бульон — 2 л
- Перечная паста Том Ям — 100 г
- Лимон — 2 штуки
- Рыбный соус — 20 мл
- Сахар — 50 г
- Лимонная трава — 2 столовые ложки
- Имбирь — 30 г
- Листья лайма — 4 штуки
Что входит в состав пасты Том Ям
Состав пасты Том Ям включает в себя следующие ингредиенты:
- Лемонграсс — 24%
- Соевое масло
- Сахар
- Лук-шалот
- Галангал
- Красный перец чили сушеный
- Чеснок
- Мякоть тамаринда
- Соль
- Регулятор кислотности — лимонная кислота
- Усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия
- Рыбный соус (анчоус, соль, вода)
- Креветочная паста (креветки, соль)
- Каффир-лайм
Какие специи нужны для супа Том Ям
Для приготовления супа Том Ям также понадобятся следующие специи:
- Лемонграсс
- Белый и черный перец
- Кумин
- Имбирь
- Лимонная цедра
- Чеснок
- Мята
- Морская соль
- Тростниковый сахар
Выводы и заключение
Том Ям — это вкусное и ароматное тайское блюдо, которое можно приготовить, используя набор специальных ингредиентов и специй. Благодаря этому, вы сможете насладиться неповторимым вкусом и ароматом традиционного тайского супа в домашних условиях.
FAQ
- Что входит в набор для супа Том Ям?
В набор для супа Том Ям входят корень галангала, стебли лемонграсса, мини-перцы чили и листья каффир-лайма.
- Какие ингредиенты нужны для супа Том Ям?
Для супа Том Ям нужны куриный бульон, перечная паста Том Ям, лимон, рыбный соус, сахар, лимонная трава, имбирь и листья лайма.
- Что входит в состав пасты Том Ям?
В состав пасты Том Ям входят лемонграсс, соевое масло, сахар, лук-шалот, галангал, красный перец чили сушеный, чеснок, мякоть тамаринда, соль, лимонная кислота, глутамат натрия, рыбный соус, креветочная паста и каффир-лайм.
- Какие специи нужны для супа Том Ям?
Для супа Том Ям нужны лемонграсс, белый и черный перец, кумин, имбирь, лимонная цедра, чеснок, мята, морская соль и тростниковый сахар.