Какой повар имеет больше всего звезд Мишлен
Звезды Мишлен — это своеобразный «Оскар» для шеф-поваров и рестораторов, который оценивает качество их кулинарных достижений. В этой статье мы рассмотрим, кто является обладателем наибольшего количества звезд Мишлен, какие рестораны получили пять звезд, а также узнаем о других выдающихся шеф-поварах мира.
- Ален Дюкасс — шеф-повар с самым большим количеством звезд Мишлен
- Пять звезд Мишлен: рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris
- Максимальное количество звезд Мишлен у шеф-повара
- Мауро Колагреко — самый лучший шеф-повар в мире
- Ивлев и его мишленовские звезды
- Выводы и заключение
- FAQ
Ален Дюкасс — шеф-повар с самым большим количеством звезд Мишлен
- Ален Дюкасс — французский шеф-повар, родившийся в 1956 году на ферме в регионе Ланды.
- Он является обладателем 20 звезд Мишлен, что делает его шеф-поваром с самым большим количеством звезд в мире.
- Дюкасс известен своим талантом и креативностью в кулинарии, а также успешным управлением ресторанами по всему миру.
Пять звезд Мишлен: рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris
- В последней версии Гида Мишлен пятью звездами были отмечены рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris: Le Cinq, Le George и L'Orangerie.
- Эти рестораны стали обладателями высшей оценки за свое кулинарное мастерство, инновации и высочайший уровень обслуживания.
- Шеф-поварами этих заведений являются выдающиеся мастера своего дела, которые продолжают удивлять публику и профессиональное сообщество своими кулинарными творениями.
Максимальное количество звезд Мишлен у шеф-повара
- Французский журнал Le Chef пишет только о шеф-поварах, у которых есть «хотя бы» 2 звезды Мишлен.
- В 2015 году издание связалось с 500 шеф-поварами с двумя и тремя звездами (3 — это максимум).
- Это свидетельствует о том, что шеф-поварами с тремя звездами Мишлен признаются только самые выдающиеся мастера кулинарного искусства.
Мауро Колагреко — самый лучший шеф-повар в мире
- Мауро Колагреко — шеф французского ресторана Mirazur, аргентино-итальянского происхождения.
- Он является обладателем трех звезд Michelin и был признан самым лучшим шеф-поваром в мире в 2019 году.
- Ранее его ресторан занимал первое место в рейтинге «50 лучших ресторанов мира» 2019 года, что подчеркивает его выдающиеся достижения в кулинарии.
Ивлев и его мишленовские звезды
- Ивлев прошел профессиональные стажировки в школе «Vatel» (Франция), в ресторане «Edsbaka Krog», удостоенном двух звёзд в гиде Мишлен (Швеция), в Институте говядины (США), в ресторане «Arzak» Хуана Марии Арзака, удостоенном трёх звёзд в гиде Мишлен (Испания).
- Хотя прямого упоминания о количестве звезд Мишлен, принадлежащих Ивлеву, в тексте нет, его стажировки в известных ресторанах свидетельствуют о его высоком уровне профессионализма и мастерстве.
Выводы и заключение
Звезды Мишлен являются признанием выдающихся достижений шеф-поваров и рестораторов в кулинарном мире. Ален Дюкасс, обладатель 20 звезд Мишлен, является шеф-поваром с самым большим количеством звезд в мире. Пятью звездами Мишлен отмечены рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris, а самым лучшим шеф-поваром в мире признан Мауро Колагреко. Эти шеф-повара и их рестораны являются примером высочайшего мастерства и креативности в кулинарии.
FAQ
- Кто является обладателем наибольшего количества звезд Мишлен?
Ален Дюкасс — шеф-повар с самым большим количеством звезд Мишлен в мире (20 звезд).
- Какие рестораны получили пять звезд Мишлен?
В последней версии Гида Мишлен пятью звездами были отмечены рестораны отеля Four Seasons Hotel George V Paris: Le Cinq, Le George и L'Orangerie.
- Кто признан самым лучшим шеф-поваром в мире?
Мауро Колагреко — шеф французского ресторана Mirazur, обладатель трех звезд Michelin, признан самым лучшим шеф-поваром в мире в 2019 году.