Какое национальное блюдо в Калмыкии
Калмыкия — это республика, расположенная на юго-западе России, на территории Волгоградской области. Калмыки — это народ, который имеет свою уникальную культуру и традиции, включая кулинарные. В этой статье мы рассмотрим, какие блюда и напитки популярны в Калмыкии, что любят калмыки и что можно привезти из этого региона в качестве сувениров.
Калмыцкая кухня
Калмыцкая кухня имеет свои особенности и отличается от других кухонь России. Одним из главных блюд, которое является обязательным на всех праздниках калмыцкой семьи, является Махан Шельтяган. Это горячий бараний бульон с картошкой и сырыми кольцами лука. Кроме того, калмыки готовят лапшу с мясом и луком (хурсын-махан-гуйртяган), бёреки (крупные пельмени), дотур — тушёные в воде мелко нарезанные внутренности, и запеченное в земле мясо в желудке барана (кюр).
Любимые блюда калмыков
Калмыки любят мясные и молочные блюда, а также напитки из молочных продуктов, такие как чигян и кумыс. Однако, есть одно особое блюдо, которое является своеобразной визитной карточкой нации — хальмг ця, калмыцкий чай. Это торговое название прессованного в виде кирпичей зелёного чая, который появился во времена СССР. Калмыцкий чай популярен не только в Калмыкии, но и в других регионах России.
Калмыцкие сувениры
Если вы планируете посетить Калмыкию, то обязательно загляните в местные магазины сувениров. Среди основных видов сувенирной продукции, которую можно рекомендовать гостям территории, можно выделить следующие:
- Серьги и украшения
- Музыкальные сувениры
- Сувениры из Хурула
- Сладости
- Калмыцкие шахматы
- Плеть маля
- Изделия из войлока
- Калмыцкий чай в брикетах
Полезные советы
- Если вы хотите попробовать национальные блюда Калмыкии, то обязательно посетите местные рестораны и кафе.
- Если вы планируете привезти сувениры из Калмыкии, то лучше всего выбирать изделия, которые сделаны вручную местными мастерами.
- Если вы любите чай, то обязательно попробуйте калмыцкий чай — это уникальный продукт, который не оставит вас равнодушным.
- Если вы путешествуете на машине, то будьте осторожны на дорогах Калмыкии — они могут быть небезопасными.
Выводы
Калмыкия — это уникальный регион России, который имеет свою уникальную культуру и традиции. Калмыцкая кухня и напитки, а также сувениры, которые можно привезти из этого региона, являются особенными и интересными. Если вы планируете посетить Калмыкию, то обязательно попробуйте местную кухню и купите сувениры, которые будут напоминать вам об этом уникальном регионе.
