Какая страна придумала жареную картошку
Жареная картошка, или картофель фри, является одним из самых популярных блюд во всем мире. Но мало кто знает, что история этого блюда началась в Южной Америке, где картофель был введен в культуру примерно 9-7 тысяч лет тому назад. С тех пор картофель стал одним из самых распространенных и важных продуктов питания в мире.
- Родина картофеля
- Кто привез картофель в Россию
- Изобретение жареной картошки
- Как приготовить жареную картошку
- Полезные советы
- Выводы
Родина картофеля
Картофель был открыт в Южной Америке, где он рос диким в горах Анд. Индейцы использовали картофель в качестве пищи и лекарства. Когда испанцы завоевали Южную Америку в 16 веке, они привезли картофель в Европу. Сначала картофель был использован в качестве декоративного растения, но затем его начали выращивать для пищи.
Кто привез картофель в Россию
В Россию картофель был привезен Петром I во время Великого посольства в Европе. Царь попробовал картофель в Голландии и решил привезти его на родину. Картофель был выращен в России в 1719 году, и с тех пор он стал одним из самых важных продуктов питания в стране.
Изобретение жареной картошки
Жареная картошка была изобретена в Бельгии в конце XVII века. Жители долины реки Маас, которая протекает через Валлонию, ловили мелкую рыбу и жарили ее в масле. Зимой, когда река замерзала, рыбы не было, поэтому бельгийцы начали нарезать картошку в форме рыбы и жарить ее. Это блюдо стало очень популярным, и с тех пор жареная картошка стала любимым блюдом национальной кухни Бельгии.
Как приготовить жареную картошку
Жареная картошка очень проста в приготовлении. Вам понадобится картофель, масло для жарки и соль. Картофель нужно нарезать на тонкие ломтики и обжаривать в масле до золотистой корочки. После этого картошку нужно посыпать солью и подавать горячей.
Полезные советы
- Чтобы жареная картошка получилась хрустящей, картофель нужно нарезать на тонкие ломтики.
- Чтобы картошка не прилипала к сковороде, масло нужно разогреть до высокой температуры.
- Чтобы картофель был более ароматным, можно добавить к нему специи, такие как паприка или чеснок.
Выводы
Жареная картошка — это простое, но очень вкусное блюдо, которое стало популярным во всем мире благодаря своей простоте и доступности. История жареной картошки началась в Бельгии, где ее придумали жители долины реки Маас. С тех пор жареная картошка стала любимым блюдом национальной кухни Бельгии и популярным блюдом во всем мире.